Realiza el DIF muestra gastronómica en el quiosco de la Plaza

[template id=»34″] Ciudad Mante, Tamaulipas.- En el marco de las actividades que forman parte del programa del XXI Festival Cultural de la Huasteca desarrollado en esta Ciudad, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Mante que preside la señora Verónica Téllez de González realizó una muestra gastronómica en el quiosco de la plaza principal “Plutarco Elías Calles” de esta localidad.

En la muestra gastronómica estuvieron presentes el alcalde Pablo Alberto González León y su esposa Verónica quienes prepararon y dieron alimento a los cincuenta integrantes indígenas Tenek de la danza La Malinche “San Juan Bautista” de Tanquime, Aquismón, quienes mantienen vigentes estas tradiciones, así como a otros invitados a esta gran fiesta cultural que reúne a seis entidades huastecas que comparten esta cultura milenaria.

En este evento, fueron degustados alimentos como el tradicional zacahuil, arroz con frijoles, asado, aguas frescas y postres de la región que fueron aderezados con la tradicional música huasteca que contagia de alegría y entusiasmo a los mantenses y los visitantes distinguidos procedentes de los hermanos pueblos huastecos.